Steak mariné en sauce stroganoff pommes de terre poêlées, salade et persil
La petite cousine de la salade romaine est la little gem. Sa saveur un peu plus douce et sa petite taille en font un snack idéal rafraîchissant.
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Steak mariné
- pièce Gousse d'ail
- pièce Oignon
- pièce Poivron
- Concentré de tomate
- Champignons
- Crème fraîche épaisse
- Quartiers de pommes de terre
- brin Romarin frais
- pièce Little gem
- Persil plat frais
- cs Huile d'olive
- cs Beurre [végétal]
- cs Huile d'olive vierge extra
- Bouillon de bœuf à faible teneur en sel
- cc Farine
- cc Moutarde
- cc Vinaigre de vin rouge
- à votre goût Poivre et sel