Linsenbolognese vegan

Vegane Ernährung steht einer leckeren Bolognese nicht im Weg – im Gegenteil. Die Grundzutaten wie Staudensellerie und Tomaten bleiben konstant. Das Hack? Ersetze es für unsere Linsenbolognese durch die leckeren Hülsenfrüchte. Wie hervorragend das funktioniert, beweist unser Rezept.

• Zeit: 80 Min.
• Portionen: 4

Quelle: edeka.de

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