Herfst Stoof
Met de koudere en regenachtige dagen in aantocht en de herfst en winter die onderweg zijn krijgen veel mensen het idee dat het tijd wordt om de BBQ weer op te bergen in de schuur of garage. Maar niets in minder waar! De herfst en winter zijn juist perfect om de BBQ aan te steken en heerlijke gerechten te bereiden die bij de seizoenen passen! Schaf bijvoorbeeld een Dutch Oven aan, zodat je heerlijke stoofpotjes kunt bereiden op de BBQ. Deze heerlijke herfst stoof bijvoorbeeld, met uien, wortel, prei, doperwten en aardappelen. Heerlijk!
- Tijd: 270 min
- Porties: 4
Bron: BBQ Junkie
Ingrediënten
- kilo Riblappen
- Grote Uien
- Winterpenen
- teentjes Knoflook
- gram Krieltjes in Schil
- Preien
- gram Diepvries Doperwten
- liter Runderbouillon
- eetlepels Bloem
- Versgemalen Zwarte Peper
- Grof Zeezout
- eetlepels Olijfolie
- blaadjes Laurier