Pepparkaksparfait med kryddinkokta äpplen och bär
En härligt julig parfait med apelsinsmak. Varva parfain med pepparkakskross och toppa med kryddinkokta äpplen och färska bär innan servering. En dessert som går utmärkt att förbereda i god tid innan.
- Tid: 90 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vatten
- dl rött vin
- frysta tranbär
- dl strösocker
- st stjärnanis
- kanelstång
- fasta äpplen t ex. Pink Lady eller Granny Smith
- ägg
- tsk vaniljsocker
- färskost
- apelsin
- dl vispgrädde
- krossade pepparkakor
- färska jordgubbar eller andra bär
- mynta