Schinkenbrot-Knödel
mit Kürbiskern-Schinken
- Portionen: 4
Quelle: Berger Schinken
Zutaten
- Kürbiskern-Schinken
- Brot/Semmeln, vom Vortag
- Milch
- Eier
- Zwiebel
- EL Butter
- EL Sauerrahm
- EL Petersilie
- Sauerkraut
- Schlagobers
- Bergkäse, gerieben
- Etwas Muskatnuss
- Etwas Salz & Pfeffer