Cómo se hace el gazpacho andaluz
Sopa fría de tomate, conocida como gazpacho. Una comida ideal para días calurosos.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- de tomates frescos y bien maduros
- pimiento verde
- pepino
- cebolla de las pequeñas
- diente de ajo
- rebanadas de pan
- cucharadas de vinagre blanco
- Agua
- Aceite de oliva
- Sal al gusto