Kroupová rychlá pánev ála kroupový houbový Kuba
Houbový Kuba je tradiční české postní jídlo, které se kdysi podávalo hlavně o Vánocích. Dnes si ho ale můžete dopřát kdykoli během roku – a to nejen jako chutnou vzpomínku na staré časy, ale i jako zdravý, výživný a voňavý pokrm plný hub a ječných krup. Tento recept vás provede jednoduchou přípravou, která zachovává autentickou chuť a tradici.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- ječných krup, propláchnutých
- směsi čerstvých lesních hub, nakrájených na na plátky
- střední cibule, nasekaná najemno
- stroužky česneku, rozmělněné
- lžíce másla
- Knorr Bohatý bujón zeleninový
- lžíce majoránky
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel a zakysaná smetana na ozdobu