Baba ghanoush
Sådan laver du opskriften Baba ghanoush
- Tid: 75 min
- Portioner: 1
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- stor aubergine
- stor spsk. Tahin
- spsk. olivenolie
- Saften fra ½ citron
- lille fed presset hvidløg
- spsk. finthakket bredbladet persille
- knivspids chili
- salt & peber