Panqueca de Brócolis com Aveia, Ovo e Orégano
Panqueca de Brócolis com Aveia, Ovo e Orégano é uma receita nutritiva e prática, ideal para um café da manhã ou lanche saudável. Com farinha de aveia, ovos, brócolis frescos e um toque aromático de orégano, oferece uma combinação rica em fibras, proteínas e vitaminas. Fácil de preparar, essa panqueca é saborosa e versátil, podendo ser servida pura ou acompanhada de molhos leves.
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícara de brócolis picados finamente
- ovos grandes
- xícara de farinha de aveia
- xícara de leite
- dente de alho pequeno picado ou amassado
- colher de sopa de cebola picada finamente
- colher de chá de orégano seco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- colher de sopa de azeite de oliva ou óleo vegetal para untar a frigideira
- Opcional: queijo ralado para dar sabor extra