Orecchiette al Pesto e Funghi

Orecchiette al Pesto e Funghi

Buon Mercoledi’, Oggi 24 agosto c’e’ un sole forte e fa caldissimo. Oggi ho cucinato del pesto fresco fatto in casa che risulta piu’ leggero. Con del basilico fresco,pinoli e olio e sale. Frullato con il mixer e mantecato le orechiette integrali. Aggiunto sopra alle orecchiette i funghi champignon. Buon Mercoledi’

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Orecchiette inteali
  • Foglie di basilico
  • Pinoli
  • giro Olio extravergine d'oliva
  • pizzico Sale
  • Funghi champignon

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