Tortellini-Salat – Schnell, einfach & cremig lecker
Dieser schnelle und einfache Tortellini-Salat ist das perfekte Sommergericht für Familie und Freunde. In nur 20 Minuten zauberst du einen cremigen, herzhaften Nudelsalat mit Schinken, Salami, Kirschtomaten und Parmesan. Ideal als Beilage zum Grillen, für Partys oder als sättigendes Mittagessen. Der Salat ist kinderfreundlich, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Für den Salat
- Tortellini
- Bund Frühlingszwiebeln
- Kirschtomaten
- Kochschinken
- Salami
- TK-Erbsen
- Parmesan
- Für das Dressing
- Schmand oder Crème Fraîche
- Mayonnaise
- EL Weißweinessig
- TL Senf
- TL Honig
- Spritzer Zitronensaft
- TL Salz
- Messerspitze schwarzer Pfeffer