Hamburská omáčka
Hamburská omáčka je klasika, která si získá každého milovníka poctivé české kuchyně. Kombinace šťavnatého vepřového masa, pikantní chuti nakládaných okurek a jemné smetanové omáčky s hořčicí tvoří dokonalou harmonii. Ideální s houskovým knedlíkem nebo rýží, potěší celou rodinu!
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Šunkový salám 100 g
- Zakysaná smetana 5 lžíce
- Hladká mouka 2 lžíce
- Olej 1 lžíce
- Hořčice plnotučná 2 lžíce
- Nakládaná okurka 100 g
- Vepřové maso 500 g
- Pepř
- Sůl