Pomme grenaille
Pour réaliser cette recette de pomme grenaille, commencer par préparer tous les ingrédients. Écraser les gousses d'ail sans les éplucher, sous le plat de la lame d'un couteau de cuisine. Après avoir bien rincé et séché les pommes grenaille, les placer dans un cul de poule, et les ...
- Temps: 55 min
- Portions: 8
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- de pommes de terre grenaille
- huile d'olive verte fruitée
- gousses d'ail
- à 3 cuillères à soupe de fleur de sel
- à 3 branches de romarin ou du romarin en feuilles
- poivre du moulin