Dosa Masala
Een flinterdun pannenkoekje op basis van rijst en linzen, noem je in India een dosa. Je kunt ‘m bij elk Indiaas gerecht serveren, of vullen met groenten en aardappel zoals in dit recept.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- rijstebloem
- bloem
- ei
- el yoghurt
- zout
- aardappels
- ui
- teentjes knoflook
- rode peper
- tl komijnzaad
- tl gelecurrypasta
- bosje koriander
- el boter *