New York-style vegoburgare
En burgare att testa även om du inte är vegetarian! Dessa läckra vegoburgare är gjorda på bl.a. kikärtor, ägg, vitlök, kummin och koriander. Servera med smakrik picklad gurka, skivad avokado, salladsblad och krämig chilimajonnäs med lite sting. Supergott och mycket enkelt att laga.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gurka
- msk socker
- saffran
- dl vitvinsvinäger
- dl vatten
- tsk salt
- burkar kikärtor
- ägg
- klyftor vitlök
- rödlök
- msk mald kummin
- msk chilipulver
- knippe färsk koriander
- msk vetemjöl
- olja
- msk majonnäs
- röd chili
- avokado
- hamburgerbröd
- salladsblad