Cotolette di Alici con panatura croccante
Le Cotolette di Alici un piatto semplice e pieno di gusto.Sfiziose, croccanti con una panatura perfetta che non si stacca!La ricetta è di facile esecuzione, veloce e anche abbastanza economica.Ideale da servire come antipasto o più semplicemente come secondo piatto, le alici cucinate in questo modo permettono di accontentare grandi e piccoli.I miei bimbi ne vanno matti, praticamente al pari di un pacco di patatine :-PÈ molto facile trovarle fresche, ma potete accontentarvi anche di quelle surgelate che le trovo buone.Ma passiamo alla ricetta e vediamo insieme come si preparano le cotolette di alici fritte o al forno.Vi suggerisco anche l'idea in più...aggiungete al pane grattugiato anche delle mandorle tostate tritate, vedrete che bontà! Adesso vi lascio cucinare, non voglio dilungarmi...Vi abbraccio e non dimenticate di passare dalla mia PAGINA FACEBOOK ❤Tatiana
- Tempo: 43 min
- Porzioni: 4
Fonte: Lamiabuonaforchetta
Ingredienti
- Alici
- uova
- filo Olio extravergine d'oliva
- Pane grattugiato
- Farina 00
- Cucchiai formaggio grattugiato
- Ciuffo prezzemolo
- Sale
- Pepe nero
- Mandorle Tostate