Rogale z białym makiem
Rogale z białym makiem zawinięte w ciasto półfrancuskie. Zamiast tego rodzaju ciasta możecie użyć ciasto drożdżowe.
- Porcje: 24
Źródło: Ciastecznik.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- jajka: 1 szt
- mąka pszenna: 510 g
- mleko: 1 szkl
- drożdże suszone: 7 g
- masło: 20 g
- cukier: 2 łyżki
- masło: 200 g
- biały mak: 380 g
- miód: 80 g
- białka: 140 g
- orzechy laskowe: 40 g
- migdały: 40 g
- masło: 1,5 łyżki
- ekstrakt migdalowy: 1 łyżeczk
- brązowy cukier: 5 łyżek
- migdały: 4 łyżki
- cukier puder: 100 g
- zimna woda: 20 g