Quibe crú
Descubra a receita de Quibe crú para fazer em 60 minutos. Ferva a água. Coloque o trigo em um recipiente grande e cubra com a água fervente, até uns 2 dedos acima. Deixe por uns 40 minutos ou até 1 hora. Depois de frio, adicione a carne, a cebola ralada, a salsa, a pimenta, o alho amassado, a pimenta-do-reino e a hortelã e misture bem. Tempere as p
- Tempo: 60 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de trigo para quibe
- carne moída
- dentes de alho grandes amassados
- sal a gosto
- pimenta vermelha a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- água fervente para hidratar o trigo
- xícaras de chá de hortelã picada bem miúda
- maço de salsa também bem miúda
- cebola grande ralada no ralo comprido
- limão a gosto
- tomate