Torta Margherita, ricetta classica senza errori | Buttalapasta

Torta Margherita, ricetta classica senza errori | Buttalapasta

Volete conoscere gli ingredienti e la ricetta della torta margherita tradizionale? Allora siete nel posto giusto perché di seguito andiamo a scoprire tutti i segreti per preparare questo dolce che è una grande classico della pasticceria italiana che è molto facile, quasi elementare, a patto che si seguano con precisione i passaggi. Il trucco sta nel montare con calma lo zucchero con le uova proprio all’inizio della preparazione senza far andare troppo veloci le fruste, deve incorporare molta aria. A differenza della torta paradiso, che è simile ma che si differenzia per un impasto iniziale di burro e zucchero. Dopo alcuni minuti si possono aggiungere anche i tuorli e in seguito il burro fuso. Solo così riuscirete a sfornare questa torta che si caratterizza per una consistenza estremamente soffice! Comunque non temete, nei vari passaggi che trovate qui di seguito potrete leggere con calma tutto il procedimento che è spiegato passo dopo passo in modo chiaro e comprensibile da tutti. Que…

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • zucchero semolato
  • farina 00
  • fecola di patate
  • uova
  • tuorli
  • burro
  • limone
  • sale
  • lievito per dolci
  • zucchero a velo

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