Royal Cassis
Royal Cassis (desserts Pour recevoir) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 30 min - Recette accessible et à coût eco. pour 12 personne(s). Créée par martine_mecoli
- Temps: 30 min
- Portions: 12
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme + 250 gramme de purée de cassis Capfruit
- oeufs
- gramme + 30 gramme + 50 gramme + 75 gramme sucre
- gramme de fécule de maïs
- gramme de poudre d'amandes
- gramme levure chimique
- Feuilles de gélatine de 2g
- gramme + 50 gramme de crème de cassis
- les feuilles de gélatine réhydratées
- gramme de crème fraîche liquide entière
- la préparation au cassis réservée
- gramme d'eau