Ensalada de pulpo con perejil
Ensalada fresca y con sabor de mar, es solamente pulpo sencillamente cocido con perejil, ajo aceite de oliva y limón, una delicia del mar perfecta para comer ligero en verano. Descubre como preparar la mejor receta casera de entrada con pulpo.
- Raciones: 4
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Pulpo : 1 Kg
- Ajo : 2 dientes
- Perejil : 1 cucharada
- Limón : 1 amarillo o 4 verdes
- Aceite de oliva : 3 cucharadas
- Sal y pimienta : A su consideración