Sopa de Mandioca com Couve
Cremosa, reconfortante e tipicamente brasileira. Perfeita para os dias frios.
- Porções: 4
Fonte: VegCom
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Ingredientes
- de mandioca descascada e cortada em cubos
- maço de couve fatiada finamente
- cebola média picada
- dentes de alho picados
- colheres de sopa de azeite
- litro de caldo de legumes
- sal e pimenta-do-reino a gosto