Almejas en salsa verde, receta de Joseba Arguiñano
Prepara almejas en salsa verde con ajo, perejil y vino blanco. Una receta marinera fácil y llena de sabor. ¡Descubre cómo hacerlas paso a paso!
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de almejas frescas
- dientes de ajo
- ramitas de perejil fresco
- cayena
- chorrito vino blanco
- harina de trigo
- Fumet de pescado
- sal
- aceite de oliva virgen extra