Kycklingbiffar med raita
Fabulösa och matiga biffar av kycklingfärs, vitlök, sambal oelek, grädde och solroskärnor blir extra njutbara när de serveras med tillbehör som nykokt ris, krispig sallad och fräsch youghurtdressing (raita). Supergott!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vatten
- dl rostade solroskärnor
- ca 500 g kycklingfärs
- dl vispgrädde
- tsk salt
- tsk sambal oelek
- vitlöksklyfta
- msk olja
- port ris eller annat gryn
- gurka
- dl matyoghurt
- kruka mynta
- salt
- peppar
- romansallad
- morötter