Hachee met appeltjes
Hachee met appeltjes, uit het kookboek 'Koken met stoom' van Hélène Matze. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 200 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- runderlappen, in blokjes van 2 x 2 cm
- uien, in ringen
- kruidnagels
- laurierblaadjes
- eetlepel mosterd
- eetlepel appelazijn
- runderbouillon
- zoetzure appels
- evt. 2 eetlepels maïzena om het stoofvocht te binden