Zeytinyağlı Bamya Tarifi
Bamya, çocukluğumuzdan beri tanıdığımız ama büyüdükçe daha çok sevdiğimiz sebzelerdendir. Mevsimi oldukça kısadır; bu nedenle yaz aylarında toplanarak dondurucu
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- kilogram bamya
- adet limonun suyu
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet soğan
- diş sarımsak
- tatlı kaşığı biber salçası
- adet domates
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı toz şeker
- su bardağı sıcak su