Portugisisk fiskegryte
En deilig, dampende gryte med torsk og råvarer inspirert av det portugisiske kjøkkenet, men denne oppskriften er raskere enn den tradisjonelle bacalaoen med klippfisk.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- torskefilet, uten skinn og bein
- bacon
- stk gul løk
- fedd hvitløk
- terning fiskebuljong
- dl vann
- hermetiske tomater med basilikum
- ts salt
- stk sitron
- pepper
- ris
- brød
- oliven, sort