La Ghiaccia Reale perfetta! (Ricetta e trucchi passo passo)
Come fare la Ghiaccia Reale: la glassa bianca o colorata a base di albume e zucchero, perfetta per glassare e decorare dolci e biscotti!
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 8
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di zucchero a velo vanigliato (per ottenere una Ghiaccia Reale compatta per “
- gr di zucchero a velo vanigliato
- gr di zucchero a velo vanigliato (per ottenere una Ghiaccia Reale molto compatta
- cucchiaino di succo di limone fresco
- gr di albume d’uovo
- coloranti alimentari