Mandlový mazanec
Mazanec se peče ve tvaru bochánku, a také se mu někdy bochánek říká. Můžeme připravit klasický kynutý nebo moderní tvarohový, který je rychle hotový. Vytvarovat z těsta pěkný bochánek vás naučí naše video.
- Čas: 100 min
- Porce: 2
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- Těsto
- hladké mouky
- vlažného mléka
- čerstvého droždí
- krupicového cukru
- mletých loupaných mandlí
- změklého másla
- lžičky soli
- strouhaná kůra z 1/2 citronu
- žloutky
- vejce
- sekaných loupaných mandlí
- rozinek
- Dále
- prošlehané vejce na potření
- cukr moučka na poprášení