Un'altra variante delle chiacchiere di Carnevale

Le chiacchiere sono croccanti e delicate sfoglie fritte tipiche del periodo di Carnevale e sono chiamate con nomi diversi a seconda delle regioni di provenienza. Sono un dolce molto friabile, ottenuto tirando sottilmente un semplice impasto successivamente fritto e cosparso di zucchero a velo per il tocco finale.

• Tempo: 60 min
• Porzioni: 6

Fonte: Al.ta Cucina

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