Gnocchi nach Carbonara-Art
Zarte Gnocchi in einer cremigen Sauce mit Speck und Parmesan, gekrönt von einem reichhaltigen Eigelb.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: FoodCraft
Zutaten
- Kartoffel
- Weizenmehl
- Ei
- Süßrahmbutter
- Muskatnuss
- Halbfett-Sahne
- Geräucherte Speckwürfel
- Parmesan