簡単大人な味わい！ カンパチのカルパッチョ(山椒風味)
刺身用のカンパチで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか？山椒の実のピリッと感が大人の味わい！お酒にも合うのでおもてなしにもぴったりです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- カンパチ[刺身] 150g
- ベビーリーフ 1/2袋
- 山椒の佃煮 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩 ひとつまみ
- レモン汁 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- こしょう 少々
刺身用のカンパチで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか？山椒の実のピリッと感が大人の味わい！お酒にも合うのでおもてなしにもぴったりです。
出典: デリッシュキッチン