Pollo alla curcuma
Il pollo alla curcuma è un ottima alternativa al classico petto di pollo in padella. Perfetta grazie a quel sapore speziato, questa ricetta è semplice e veloce da realizzare e vi permetterà di inebriare tutti gli ospiti proprio con il profumo della curcuma, spezia indiana conosciuta anche con il nome di zafferano d’Oriente. Vediamo insieme come fare!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di pollo
- farina di grano tenero
- cucchiai di mandorle sbucciate e affettate
- di vino bianco
- cucchiaio di curcuma
- olio di semi
- sale