Pompoen-knolselderij soep
Hmmm… soep! Zo smaakvol, voedzaam en heerlijk tijdens deze koude dagen! Deze maaltijd in een kom is perfect voor een doordeweekse dag en vooral erg lekker met brood, croutons, dadels of gedroogde vijgen!
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- olijfolie
- knolselderij
- flespompoen
- knoflookteentjes
- gele ui
- aardappels
- uienpoeder
- currypoeder
- zwarte peper
- komijn
- water
- zout
- kurkuma
- groentebouillonblokje
- vermicelli
- verse peterselie
- droge basilicum