Crackers multi-graines : recette saine et rapide
Des crackers maison, croustillants et généreux en graines, voilà une tendance de fond qui s'impose dans les cuisines soucieuses de bien manger sans sacrifier le plaisir. Riches en fibres, en protéines végétales et en bons acides gras, ces petits biscuits salés multi-graines sont devenus les alliés incontournables de l'apéritif sain ou du snack de mi-journée. Et bonne nouvelle : leur fabrication est d'une simplicité déconcertante, même pour les cuisiniers du dimanche. En moins de trente minutes, vous obtenez une fournée dorée, craquante et infiniment personnalisable. Suivez le guide.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes farine de blé complète
- grammes graines de sésame
- grammes graines de tournesol
- grammes graines de lin brun
- grammes graines de pavot
- grammes graines de chia
- cuillères à soupe huile d'olive
- millilitres eau tiède
- cuillère à café sel fin
- cuillère à café bicarbonate alimentaire