Tartare de veau aux noix
Tartare de veau aux noix raffiné, frais et croquant: citron, cornichons, huile de noix, conseils de chef, accords et FAQ pratiques.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- de sous-noix de veau
- de noix
- cornichons
- gousses d'ail
- citron
- tranches de pain aux noix
- d'huile de colza
- d'huile de noix
- Sel
- Poivre