Osso-bucco à la milanaise
Découvre cette délicieuse recette de Osso-bucco à la milanaise (60 min). Suis le guide facile, étape par étape, pour créer un délicieux plat parfait pour toutes les occasions. Commence maintenant !
- Temps: 60 min
- Portions: 1
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- rouelles épaisses de jarret de veau
- carottes
- petit céleri rave
- filets d’anchois à l’huile
- margarine
- cs de farine
- verre de vin blanc
- verre d’eau
- cs de concentré de tomates
- le zeste d’un citron
- gousse d’ail
- cs de persil haché
- branche de thym
- sel et poivre