Saftig revbensstek eller oxbringa med glaze
Lär dig hur du tillagar en otroligt mör revbensstek eller oxbringa i ångugn. Genom att långsamt ångkoka köttet och avsluta med en smakrik ölblandad glaze får du ett fantastiskt saftigt resultat.
- Portioner: 6
Källa: Electrolux Sverige
Ingredienser
- revbensstek eller 1 oxbringa
- msk salt
- Svartpeppar
- dl brunt socker
- dl mörk öl
- msk äppelcidervinäger
- msk senap
- En nypa salt
- Eventuellt chili eller chipotle