ブラウンソース
手作りで作るブラウンソースのご紹介です。薄力粉の香ばしい香りと、コンソメ顆粒のうま味、トマトピューレのうま味がとてもおいしく、ハヤシライス、シチュー、オムライスのソースにぴったりですよ。おもてなしにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 45 分
- 分量: 100
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 20g
- 有塩バター 20g
- トマトピューレ 大さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1.5
- お湯 200ml
手作りで作るブラウンソースのご紹介です。薄力粉の香ばしい香りと、コンソメ顆粒のうま味、トマトピューレのうま味がとてもおいしく、ハヤシライス、シチュー、オムライスのソースにぴったりですよ。おもてなしにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。
出典: kurashiru.com