Vegane Bratapfeltorte mit Karamell

Vegane Bratapfeltorte mit Karamell

Stina Spiegelbergs vegane Bratapfeltorte mit Karamell aus ihrem Buch „Vegan Backen von A bis Z“ begeistert nicht nur optisch, sondern überzeugt auch geschmacklich mit einer winterlich-süßen Füllung. Bratapfel trifft auf Karamell, umzogen von cremiger Sahne und Walnüssen als Topping. Ob zu Weihnachten oder sonstigen festlichen Anlässen – probieren Sie die vegane Bratapfeltorte mit Karamell gerne einmal aus.

Quelle: ProVeg Deutschland

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Zutaten

  • Dinkelmehl
  • Rohrohrzucker
  • Msp. Vanille
  • Msp. Salz
  • Msp. Tonkabohne
  • gehäufte TL Backpulver
  • Bio-Orange
  • Orangensaft
  • EL Zitronensaft
  • kaltes Wasser
  • Pflanzenöl
  • vegane aufschlagbahre Sahne
  • EL Rohrzucker
  • Päckchen Sahnesteif
  • Erdnussmus
  • Datteln
  • Prise Salz
  • gehäufter TL Carobpulver
  • Apfel-Zimt-Marmelade
  • Walnüsse

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