Vegane Bratapfeltorte mit Karamell
Stina Spiegelbergs vegane Bratapfeltorte mit Karamell aus ihrem Buch „Vegan Backen von A bis Z“ begeistert nicht nur optisch, sondern überzeugt auch geschmacklich mit einer winterlich-süßen Füllung. Bratapfel trifft auf Karamell, umzogen von cremiger Sahne und Walnüssen als Topping. Ob zu Weihnachten oder sonstigen festlichen Anlässen – probieren Sie die vegane Bratapfeltorte mit Karamell gerne einmal aus.
- Zeit: 116 Min.
- Portionen: 1
Quelle: ProVeg Deutschland
Zutaten
- Dinkelmehl
- Rohrohrzucker
- Msp. Vanille
- Msp. Salz
- Msp. Tonkabohne
- gehäufte TL Backpulver
- Bio-Orange
- Orangensaft
- EL Zitronensaft
- kaltes Wasser
- Pflanzenöl
- vegane aufschlagbahre Sahne
- EL Rohrzucker
- Päckchen Sahnesteif
- Erdnussmus
- Datteln
- Prise Salz
- gehäufter TL Carobpulver
- Apfel-Zimt-Marmelade
- Walnüsse