うちの、鰤の照り焼き。 塩胡椒して焼くので、いわゆる漬けこんでから焼く純和風のブリ照りとは一味違う、かな。 分量: 4 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料ぶり切り身 4枚塩胡椒 適宜小麦粉 適宜サラダ油 大さじ1日本酒 大さじ3みりん 大さじ3醤油 大さじ2砂糖 大さじ1
