Rotolini di mortadella

Rotolini di mortadella

Ricetta per preparare i rotolini di mortadella, un piatto velocissimo e delizioso, l’ideale per il pic nic di Pasquetta, sono molto semplici e piacciono a tutti, tra l’altro secondo me i bambini ci andranno matti, anzi dovrete stare attenti all’effetto ciliegia e cioè l’uno tira l’altro.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di mortadella tagliata a fette sottili
  • gr di stracchino
  • cucchiai di olio extravergine di oliva
  • fili di erba cipollina
  • pizzico di zenzero in polvere
  • pizzico di peperoncino in polvere
  • sale

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