Gedraaide Grissini
Gedraaide grissini zijn speciale krokante broodstengels, gebakken in de oven en verrijkt met een smakelijke en pittige tomatencrème.
- Tijd: 50 min
- Porties: 60
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Griesmeel 15 g
- Bloem type 00 500 g
- Water 350 ml
- Gedroogde biergist 4 g
- Mout 1 theelepel
- Fijn zout 8 g
- Extra vierge olijfolie 20 ml
- Cherrytomatencrème 100 g
- Extra vierge olijfolie 15 ml