Radiatori di Gragnano alla crema di peperoni e stracciatella con crumble di taralli al basilico
Un primo piatto semplice e straordinariamente buono. Da accompagnare con un ottimo Ribolla.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Peperoni
- Basilico
- Pasta corta di gragnano
- Stracciatella
- Sale
- Olio evo
- Pepe
- cucchiaio Parmigiano
- Taralli freschi
- spicchio Aglio