Arrosto di manzo al forno, la ricetta per farlo succoso
L'arrosto di manzo al forno, la ricetta di un secondo piatto da giorno di festa, con due astuzie per ottenerlo perfettamente rosolato e succulento.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 6
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Manzo noce o fesa
- Spicchio Aglio
- Cucchiaino Paprika
- Cucchiaino Erbe aromatiche miste essiccate
- Carote
- Cipolle
- Brodo di pollo
- Bicchiere Vino bianco secco
- Sale fino
- q.b. Pepe nero macinato fresco
- Burro