Domácí kábulská omáčka z rajčat a koření
Na tuto výraznou omáčku se téměř zapomnělo. Domácí kábulská omáčka z rajčat a koření překvapí sladkokyselou chutí i vůní koření a skvěle doplní maso i sendviče.
- Čas: 150 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- zralá rajčata
- cibule
- vinný ocet
- cukr krupice
- lžíce plnotučná hořčice
- lžíce mletý zázvor
- lžíce mletý černý pepř
- lžíce mletá sladká paprika
- lžíce mletá skořice
- lžičky mletý muškátový oříšek
- ks bobkový list
- ks hřebíček
- lžičky sůl