Poulet à l'anglaise
Dans la cuisine anglaise les viandes et les volailles sont pochées dans du bouillon ou de l'eau avec des légumes...Découvrez la recette du poulet à l'anglaise.
- Temps: 55 min
- Portions: 5
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'oignons
- de pommes de terre
- de feuilles de céleri
- de cerfeuil
- de sel
- de poivre
- poulet
- d'endives
- de thym
- litre d'eau
- de fond de volaille