Cheesecake al microonde

Cheesecake al microonde

Posso dire che questi cheesecake al microonde sono una vera figata? No, perché davvero non saprei definirli diversamente, visto che in 5 minuti di ottengono dei cheesecake mono porzioni buonissimi e carinissimi. Quando ho scovato la ricetta, devo ammettere che l'ho testata un po incredula, io di solito preferisco i cheesecake cotti, ma visti i tempi biblici di cottura, e poi con questo caldo, opto per quelli freddi, con questa ricetta invece posso concedermi questo dolce anche in estate e le monoporzuoni sono davvero comodissime. Se il microonde avesse un'anima dovrei davvero scusarmi con lui, l'ho sempre bistrattato confinandolo al mero compito di scaldare il biberon ad Elisa oppure per preparare una tazza di tè per me ed invece ultimamente lo sto rivalutando :) bene, se vi ho incuriosito provate la mia ricetta per preparare i cheesecake al microonde e poi tornate a dirmi se non avevo ragione che sono una figata :) P.s. E gisto per non farci mancare nulla, qui potete trovare anche un…

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • di biscotti Digestive
  • gr di burro
  • gr di formaggio philadelphia
  • di panna fresca
  • cucchiai di zucchero
  • di lime
  • gocce di essenza di vaniglia
  • di uovo

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