Risotto rouge aux lardons

Risotto rouge aux lardons

C'est un petit plat rapide à réaliser, tout simple, et qui plaît à beaucoup !

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • à 200 g de riz à grains longs
  • à 40 g de margarine
  • à 40 g de lardons
  • à 40 d'oignons
  • fois le volume du riz de bouillon ou d'eau
  • cuillères à soupe d'extrait de tomates
  • de gruyère râpé
  • Sel
  • Poivre

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